平时喜欢买南瓜吃，一方面因为它的营养价值丰富，另一方面因为它的食用方法多，可以蒸熟直接食用、可以煮粥、可以炖汤、可以制作南瓜汁或南瓜米糊，还可以用来揉面做包子、馒头、饺子、面条、面包等，家中就会常备南瓜。老人经常吃南瓜不仅能降低血糖，还能有效改善睡眠；孩子多吃南瓜不仅能助消化，还能促进骨骼发展；女人多吃南瓜能让皮肤变得更好，起到美容养颜的作用，所以说南瓜是男女老少皆喜欢的好食物。

天冷了就喜欢用破壁机做各种南瓜饮品，又方便又省事，家人还特爱喝，今天就给大家分享两款我家常做的南瓜饮品。

南瓜米糊：

准备食材：

大米1杯、南瓜1小块（约50g）、清水300ml

制作方法：

1、 准备好食材，南瓜先用刀去皮和去瓜瓤，清洗干净后再切小块；

2、将淘洗过的大米和切好的南瓜放入臻米破壁机中，加入清水，盖上盖子。清水的量不要超过最高刻度线的指示位置。这款破壁机属于迷你型，适合一人使用，正好这几天家中只有自己一人，早餐用它打一杯米糊或豆浆特方便，外出时还可以随身携带出门；

3、接通破壁机的电源，指示灯呈闪烁的状态，点击中间的启动按钮，选择“米糊”功能。选择好之后就不用管，食物在破壁机中先煮熟，然后再搅打，等待程序结束后会听到蜂鸣声，如果没有听到声音也没有关系，指示灯会自动闪烁；

4、20分钟后丝滑香甜的南瓜米糊就制作完成，关掉电源，打开盖子，将制作好的南瓜米糊倒入碗中即可食用；

小贴士：

1、南瓜建议选择黄色的大个的南瓜，这种吃起来比较甜；

2、材料中的大米可以根据自己喜欢的口感换成小米或糯米；

3、制作完成后建议立即加清水，选择“清洗”功能，先自动清洗，然后再倒掉水，拧开杯子用清水冲一冲，非常方便；

南瓜红枣核桃汁

准备食材：

南瓜1小块（75g）、熟核桃仁1个、红枣3个、清水300g

制作方法：

1、准备好食材，南瓜去皮去瓜瓤清洗干净后切小块；

2、将切好的南瓜、核桃仁和去核的红枣依次放入臻米破壁机杯中；

3、往破壁机杯中加入清水，清水的量不要超过最高刻度线；

4、盖上破壁机的盖子，接通电源；

5、点击中间的启动按钮，选择“米糊”功能；

6、20分钟后香甜的南瓜红枣核桃汁制作完成，关掉电源，打开盖子，倒出制作好的南瓜红枣核桃汁；

7、南瓜红枣核桃汁制作完成之后，再次往破壁机中加入300ml清水，盖上盖子接通电源，从功能菜单中选择“清洗”，大约3分钟破壁机就自动清洗干净，倒掉破壁机杯中的水，再用清水冲一冲即可；