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日志正文
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前段时间网上牛油果做活动,趁机买了几个回家,没想到父子俩都不吃,东西买回家不吃怪浪费的,而且还是营养价值比较高的好东西,一定不能浪费,于是只能想办法消灭掉。 试了几次做沙拉,父子俩也是勉强接受,但也不能强迫他们吃自己不喜欢吃的东西,于是就尝试各种新吃法,某天小朋友说要吃三明治,就想到这一招,没想到做出来后,深受小朋友的喜爱。 面包准备食材: 水150、盐3g、鸡蛋1个(约50g)、细砂糖25g、高筋面粉280g、酵母3g、黄油20g、蜜红豆45g 三明治食材:土司面包3片、鸡蛋3个、牛油果1个、黑胡椒粉少许 制作方法: 1、按顺序将面包食材中除黄油和蜜红豆以外的材料投入面包桶中 2、接通面包机电源,启动面包机,选择“欧式柔软”面包功能,中途加黄油和蜜红豆,等待制作完成 3、等面包全部凉透后,切土司片 4、鸡蛋放冷水中煮开锅,然后关火焖5分钟左右 5、牛油果去皮去核后加黑胡椒粉用勺子捣成泥 6、土司面包上放少许牛油果泥,再撒上切碎的鸡蛋
最后修改于 2015-05-21 07:50
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