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日志正文
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家有萌芽期的宝宝,非常适合做这款小饼干,一来简单方便,另一方面还能有助于宝宝磨牙。 准备材料: 低粉400g、黄油140g、鸡蛋2个(106g)、白砂糖100g、玉米油50g、奶粉40g、蔓越莓45g、小苏打3g 制作方法: 1、黄油提前常温下软化,用手动打蛋器搅拌开 2、加入糖粉,继续用手动打蛋器搅拌 3、待糖粉和黄油充分搅拌均匀后,加入蛋液,搅拌均匀 4、将过筛的面粉和切碎后的蔓越莓加入其中,用刮刀拌均匀,揉成面团,放冰箱中冷冻半小时左右 5、从冰箱中取出冷冻好的面团擀成约3~5毫米厚的长形面皮 6、用刀子在面皮上划成每个宽为1cm左右的长条 7、用手拿起两端拧成螺旋状,放烤盘中 8、烤箱170度预热,中上层烤15分钟左右即可
最后修改于 2015-03-20 09:50
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